|
Penne Met Spinazie In Kruidenroomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - 250 gram penne
- 250 gram bladspinazie (diepvries)
- 250 gram dowerwten (diepvries)
- 150 gram kruidenroomkaas
- 125 ml zure room
- 50 gram zongedroogde tomaatjes, in reepjes
- 1 eetlepel salie
- 1 eetlepel munt
Voorbereiding: Kook de penne volgens de gebruiksaanwijzing. Week de zongedroogde tomaatjes in heet water en spoel af.
Bereidingswijze: Verwarm de spinazie en de erwtjes in een pan tot de groente ontdooid is. Roer dan de kruidenroomkaas en de kruiden erdoor.
Roer de zure room door de gare penne en roer vervolgens de spinazie-roomkaassaus erdoor samen met de zongedroogde tomaatjes.
|
|
|